2024董事长新春寄语|东方紫酒 紫气东来


值此2024年龙年即将来临之际,我谨代表东方紫酒业向所有关心、支持东方紫的各界领导,经销商,果农,员工及家人,还有广大的东方紫酒爱好者们,致以最诚挚的节日祝福!
时光荏苒,光阴似箭,今年的新春寄语将是我撰写的第九篇小作文。回看以往的新春寄语,仿佛如临其境般地感受到了世事的变迁。曾几何时,人们总是惯用“老王卖瓜,自卖自夸”这句俗语来调侃身边那些推销产品的亲友、熟人。多数情况下,被挪揄者只好无奈地结束尬聊,似乎忽然意识到自己的言行乃非君子所为。现如今,互联网上直播卖货已蔚然成风,网红主播的销售手段更是花样百出,怎是一个“老王卖瓜”了得!私下里,我一直对那些网红主播过于夸张的带货手段不以为然。但是,不得不坦白,过去的一年里,我也着实经常跟随俞敏洪老师和董宇辉同学在网上云游祖国各地的一些大好山河,当然,还有他们高朋满座的直播间。不经意间,我就这样成了吃瓜群众的一员。这也应验了网上流行的那句话,“总有一款是你的菜”。塞翁失马,焉知非福,这次的“蜕变”经历却无形中为我“显摆”东方紫酒平添了许多底气。于是,向广大的喜爱美酒的朋友介绍一下东方紫酒,说不定它就是您的那一款酒!
东方紫酒是一款新品类酒,正在被广大的消费者所认知。但是,此酒非彼酒! 这主要是因为酿造东方紫酒的原料与众不同。以桑果为原料酿造的东方紫酒除了是一款难得的美酒外,更是对中华桑蚕文明的传承与创新。东方紫酒不仅在酒行业开辟了一片商业蓝海,但其更重要的意义是,在沧海桑田之后,对中华文明之洋的认知与感悟。
东方紫自成立伊始就建立了企业愿景,那就是,在中华民族伟大复兴的背景下,以桑果为材,酿造一款健康养生、口感极佳、同时又能承载中国文化的美酒--东方紫酒。东方紫酒依托中国五千年桑蚕文明的积淀,从中国走向世界,并最终实现与世界上的知名酒品比肩发展,进而续写中华桑蚕文明的辉煌。
过去十几年来,东方紫公司一直秉持志存高远,脚踏实地的企业发展理念,先后在江苏句容和山东夏津建成并投入生产两座生产能力各为一万吨的东方紫酒厂。公司十分重视产品的研发与创新,并坚持以工匠精神酿造东方紫酒 。我们深知,唯有不断提高的产品品质才是企业持续发展的基石 。值得欣慰的是,在东方紫酿酒师们和研发团队的不懈努力下,东方紫酒的品质越来越好,并得到广大消费者的喜爱与赞誉。但是,我们知道,东方紫酒还有成长空间,没有最好,只有更好。
东方紫公司是紫酒的开创者,先后制定或参与制定了中国紫酒的企业标准,团体标准和行业标准。作为开创者,东方紫责无旁贷地要为紫酒草拟一个定义,现在的定义的是:紫酒是以优质桑果为原料酿造的一款新品类酒,其口感与饮用方法与高端红酒相似,但营养成分更丰富。虽然这个定义既贴切又真实,但大家觉得,它不应该是紫酒的最终定义。首先,这个定义可能对红酒略有失公允。其次,它对紫酒也显得有点儿不负责任。本来说好的,东方紫酒将是一款与世界知名酒品比肩发展的中华美酒,怎么又只跟高端红酒单挑营养成份了!至此,紫酒的最终定义还是悬而未定。诚请才高智广的朋友献计献策,届时一定以上好的东方紫酒致谢!
确实,如今把一件真事做真了不容易,但只要坚持就可能做成,然而,把一件真事说真了还真有挑战。几年前和董倩老师对话时,她提出的一个问题我至今还在寻求正确答案。董倩老师思维缜密、犀利,也很懂酒。她说:“葡萄酒的优劣一般是按产地、年份来区分的,并且已经风靡世界几百年,紫酒如何跟红酒相提并论呢?” 而前些天一个朋友对东方紫酒的评论更是让我有些迷失。那天跟几个朋友小聚,畅饮东方紫酒,酒过三巡后,一位号称喝过正牌拉菲年份酒的老兄突然说:“我真的觉得东方紫皇地庄园酒比拉菲好喝!” 看到他是认真的,大家就都把渴求的目光转向了我,局促中(可能怕人说我是“老王卖瓜”吧),我脱口说道:“我喝年份拉菲酒是多年以前的事儿了,真的不好评判。”我忽然意识到自己的表述很是无聊,结果是见证了大家的眼神从充满希冀到略有失落的转变。其实,我认为紫酒跟红酒相似但又大不相同,还真不好比较。首先,酿造红酒的原料是葡萄,源自中亚及地中海地区,而酿造紫酒的原料是桑葚,原产于中国。若非要对这两种酒进行比较,那只能说是各有千秋,或者说,一方水土养一方人,西方的红酒,东方的紫酒。好在大家都有一个共识,那就是,民族的就是世界的。真正的好产品一定会被世界所认知!因此,在这里我想分享一个令人难忘的经历。
二十多年前,我就职于一家总部位于伦敦的跨国集团公司,负责公司中国区业务,而美国分公司的负责人金先生是我的领导,也是好朋友。金先生性格豪爽,热情好客,有时会在周末请好友或同事到他在华盛顿市郊的别墅小聚、饮酒。有一次我从北京回到华盛顿的第二天正好赶上周六,在家里倒时差时接到了金先生的电话。金先生说他已约好公司的几个高管当晚在他家小聚,也顺便为我接风。他的家很大,光卧室就有十余间,而地下室的酒窖更是大得出奇。金先生的叔叔是位银行家,也是有名的红酒收藏家,老人家一生没有子女,对金先生视若己出,在去世前把他全部的红酒收藏都给了金先生。从小跟叔叔一起耳濡目染,金先生年轻时就开始收藏红酒。在他家喝酒的流程是,客人先到酒窖每人选一瓶或两瓶自己中意的酒带到餐厅,然后跟大家一起品鉴。跟那几个同事比,我当时关于红酒的知识实在是少得可怜,好在他们都好为人师,现场对我快速“扫盲”。晚餐快结束时,金先生用餐叉轻轻地敲了两下他的高脚酒杯,说:“跟大家讲一下,欧先生刚下飞机,现在正向我们这里赶,估计四十五分钟后到,所以今晚上想和欧先生一起喝酒的可能要住在这儿了,请提前跟家里人讲一下。难怪金先生说今晚要给大家一个惊喜,真是出乎意料。他的话音刚落,我注意到其他同事和我一样,都开始给家里打电话。尽管金先生宣布通知时显得云淡风轻,但这位欧先生可是大有来头,他是集团公司三把手,平时难得一见。欧先生是苏格兰人,身材高大,红发红须,幽默风趣,有一种天然的亲和力,是有名的工作狂,同时也酷爱美酒。欧先生按时赶到,进门后跟大家简单地打了个招呼,然后就独斟独饮地喝了起来。大约二十分钟后,欧先生开始挥舞着酒杯妙趣横生地讲笑话,而每当逗得大家前仰后合时,他就借机为自己再斟满一杯酒。如此反复,直到深夜,每个人都已深度微醺,之后就各自回房间休息了。第二天,我特意起得早些,准备吃早饭时与欧先生聊一聊项目,但看到大家都在用早餐,唯独没有欧先生,这时才得知欧先生已乘早航班回伦敦了。后来,我把这个故事讲给国内一些朋友,起初他们都觉得难以置信,后来有好事者查到了当晚我们喝的一些年份酒的价格,大家又理解了。至此,各位可能要问,为什么花篇幅写个有些离奇的故事?其实,前面讲的只是这个故事的楔子,后面的情节有更多的意料之外,情理之中。好吧,不妨剧透一下,自那次畅饮若干年后,金先生的酒窖里多了一款藏酒---东方紫酒…欧先生依然钟爱美酒,喝了东方紫桑果白兰地后赞不绝口…
作为一家酿酒企业,东方紫是有情怀,有使命感的。而我们的情怀和使命感源自我们的产品,更确切地讲是中国的桑蚕文明。桑叶养蚕织丝绸,桑果精酿成紫酒,我们以桑果原料酿造一款健康养生、口感极佳,同时又能承载中国文明的中华美酒,并最终实现与世界上的知名酒品比肩发展,进而续写中华桑蚕文明的辉煌。在东方紫,一群平凡而幸运人正在做一件伟大而有意义的事情,用“十年炼一心”来明志,坚持不懈,让更多的人了解、喝到健康的,好喝的,文化底蕴深厚的东方紫酒!
回顾过去,2023年是东方紫酒业厚积薄发的一年。在厂区发展提升方面,公司收购接管了夏津黄河故道森林公园的颐寿园景区,该景区紧邻夏津东方紫酒厂。在产品开发和销售方面都取得了令人满意的成绩。由钓鱼台食品公司出品,东方紫酒业生产了三款酒,其中两款紫酒,东方紫御用和皇地庄园御用已经在市场上销售。另一款是东方紫桑果白兰地御用酒,将于春节后投向市场。展望未来,2024年将是东方紫酒业开始走向稳步发展的一年。东方紫酒,紫气东来!
祝大家龙年大吉,身体健康,万事如意。
东方紫酒业董事长——高庆国
二零二四年二月九日

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龙年大吉 紫气东来